En el marco de los festejos por un nuevo aniversario del Día de la Independencia, este miércoles se realizó una nueva edición de la Fiesta de la Empanada Criolla en el Paseo de la Estación.

Allí, vecinos y vecinas pudieron disfrutar de esta propuesta impulsada por el Municipio, que además incluyó shows artísticos, feria de artesanos y emprendedores y patio gastronómico.

También, se realizó un concurso para elegir la mejor empanada frita de Marcos Paz, que contó con un jurado de lujo y con la participación de la comunidad, quienes evaluaron no sólo la receta sino la historia detrás de esta tradicional comida.

La Fiesta de los Pastelitos y las Fiestas Mayas, celebradas el pasado fin de semana en el marco de los festejos de la semana de Mayo, fueron un rotundo éxito que superó todas las expectativas.

Gastón Luoni, de Fiestas Populares, expresó que “estamos sumamente satisfechos por toda la gente que fue” y remarcó que se vendieron cerca de 15.000 pastelitos entre los más de 12 puestos. La fiesta que se realizó en el Paseo de la Estación se extendió hasta las 10 de la noche gracias a una mejora en el clima y una convocatoria que creció con el paso de las horas. 

La competencia de pastelitos fue un pilar del evento, atrayendo a muchos participantes con recetas caseras. “Descubrimos mucho potencial dentro de lo que es la gastronomía”, afirmó Luoni, destacando la evaluación de la materia prima, el sabor, la presentación y el trabajo artesanal, como las complejas masas hojaldradas.

El escenario artístico brilló con artistas locales e invitados que ofrecieron géneros desde tango hasta chamamé. “Un escenario de lujo donde la gente bailó hasta el final”, señaló la responsable de Cultura, Liliana Vasallo.

Por último, se refirió a la visita nocturna que se realizó a la parte histórica del cementerio municipal en el marco de la Noche de los Museos que se había postergado por las lluvias. “Con más de 80 asistentes, la recorrida se hizo con mucho respeto y se resaltó el arte, la arquitectura y la parte histórica” señaló Vasallo y agregó que “los cementerios son museos a cielo abierto y estas actividades se realizan en todo el mundo”.